Щелочная протеаза

Ферментный препарат протеолитического действия, полученный путем микробиологического синтеза, высушиванием на распылительной сушилке нативного раствора, выращенного глубинным способом. Относится к классу гидролаз (реакция расщепления белков идет с присоединением воды).

Наряду с применением щелочной протеазы в порошкообразных СМС, препарат может быть использован в композиции моющих паст и жидкостей.

В процессе замачивания и стирки препарат удаляет с тканей все белковые загрязнения - кровь, пот, молоко и т. п. и увеличивает моющую способность СМС на 20 - 30%. Щелочная протеаза расщепляет белки на отдельные аминокислоты и полипептиды, которые затем легко удаляются компонентами СМС.

Дозировка щелочной протеазы с активностью 300 000 ед/г составляет до 0,2% от массы СМС.

Гарантийный срок хранения препарата: 1 год со дня изготовления. По истечении этого срока препарат годен к употреблению, но допускается снижение протеолитической активности.

 

Наши партнеры

Наши клиенты